Если у Вас есть интересная новость или информация, Вы можете опубликовать её в этом разделе.
* Обязательно укажите Ваше Имя и контакты (email или телефон), для устранения информационных противоречий.
Если у Вас есть дополнения к материалам или их опровержение, пишите комментарии к новостям, или дополните новыми материалами (кнопка: добавить информацию).
В Екатеринбурге прошел круглый стол "Контроль качества продукции питания", организованный Екатеринбургским жировым комбинатом.
Эксперта Екатеринбурга и Свердловской области собрались, чтобы поговорить о проблемах продуктовой промышленности в уральском регионе и найти пути решения этой проблемы.
За одним столом собрались и представители министерства, и диетологи, и крупнейшие производители пищевых продуктов Екатеринбурга, таких как "ЕЖК" и "Сушкоф".
За полтора часа обсуждения эксперты пришли к единодушному мнению, что контролировать поступление некачественного товара на прилавки просто необходимо. И, даже если наши местные производители производят только 100% качественную продукцию, нельзя опускать тот факт, что прилавки магазинов Екатеринбурга в последнее время заполонили бренды со всех концов страны и мира, а это автоматически приводит к ужесточению конкуренции и повышению процента фальсификата среди товаров.
Решить эту проблему можно лишь на государственном уровне. Но, видимо, лишь наших производителей беспокоит такая важная проблема,т.к. представители администрации и Роспотребнадзора отказались принять участие в круглом столе.
